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파이토케미컬 종류 효능 - 식물 속 천연갑옷 "제7의 영양소 파이토케미컬"

파이토케미컬이란 채소나 과일 등 식물의 색에 포함된 화학물질인데요

식물을 방어해주는 역할을 하는 물질입니다.

또 파이토케미컬은 채소나 과일의 색을 나타내는 역할을 합니다.

때문에 컬러푸드와 밀접한 관계가 있는데요.

그래서 오늘은 파이토케미컬과 컬러푸드에 대해서 소개해 드리겠습니다.

파이토케미컬이 각광을 받고 있는 이유는 

인간이 섭취했을 때 엄청난 효과를 볼 수 있기 때문인데요.

강력한 함암효과는 물론이고 황산화효과, 면역력 증진, 해독 효과 등 

우리 몸 들어와서 천연갑옷 역할을 톡톡히 해줍니다.

파이토케미컬은 색을 가진 채소나 과일에 많이 함유되어 있는데요.

대표적으로 붉은색, 주황색, 노란색, 보라색, 녹색 이렇게 5대 컬러푸드 뿐만아니라 

흰색, 검은색 음식에도 포함이 되어있어 7대 컬러푸드로 섭취를 하셔야 합니다.

붉은색의 대표적인 채소는 토마토, 수박, 자몽 등인데요 

라이코펜이라는 성분이 많이 들어있어 항산화 작용 뿐만 아니라 심혈관질환을 예방해준다고 합니다.

주황색과 노랑색의 대표적인 채소는 당근과 강황인데요.

베타카로틴이 많이 함유되어 있어 폐를 보호해주고 눈건강에도 아주 탁월한 효과가 있습니다.

보라색의 대표되는 채소는 역시 가지와 베리류인데요.

가지와 베리류는 다들 아시는 것처럼 슈퍼푸드로 이미 많은 분들이 드시고 계십니다.

안토시아닌&레스베라트롤이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있어

항암효과, 시력증진에 아주 큰 도움을 준다고 합니다.

녹색의 대표는 역시나 시금치나 브로콜리인데요.

녹색채소는 우리 식탁에도 많이 올라오는 친숙한 채소기도 하죠.

베타카로틴이 많아 뼈를 건강하게 해줘 골다공증 등을 예방해주고 

피를 맑게 해주는 효과를 보실 수 있습니다.

등등 많은 채소나 과일에 많은 파이토케미컬이 함유되어있는데요.

파이토케미컬 종류 효능 제 7대 영양소라고 불리는 파이토케미컬 골고루 다양하게 꾸준하게 드신다면 우리몸을 보다 건강하게 지킬 수 있다고 생각합니다.