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장에 좋은 음식 안 좋은 음식

장에좋은음식 및 장건강에 대해서 소개합니다.

우리 몸에서 제2의 뇌 라고 불릴만큼 중요한 신경계가 발달한 기관 입니다.

무게로치면 1kg 정도가 넘을 정도로 많은 수의 미생물들이 장에서 활동합니다.

면역세포 중 80% 이상을 담당하고 있어 장건강은 면역력과도 직결된다고 하네요 ~* 

■ 장건강 - 장에 좋은 음식 안 좋은 음식

덥고 습한 환경은 세균이 가장 좋아하는 날씨 입니다.

세균이 기승을 부릴수록 장은 더욱 시달리기 마련인데 , 특히 더운날씨에는 상한음식을 먹고 

장염으로 고생하기도 합니다. 날이 덥다고 갑자기 찬 음식을 먹거나 실내온도를 

너무 낮게 유지하면 소화효소가 활발하게 활동하지 못하고 되고 , 소화흡수력과 배설기능도 

저하돼 복부 불쾌감 , 설사 등의 위장 장애를 유발하게 됩니다.

장이 지치게 되면 몸 전체의 면역력이 떨어져 다른 질병에도 쉽게 노출될수있기 때문에 평소 

장에 무리를 주지 않아야 하며 ,장을 튼튼하게 해준느 음식을 꾸쭌히 섭취하는것이 좋다고 합니다.

■ 장에 좋은 음식 안 좋은 음식

자친 장의 건강을 회복하기 위해선 음식섭취를 통해 장 속의 유익균들이 활발하게 

운동할수 있도록 도와주는것이 효과적입니다. 

식이섬유와 유산균은 특히 장에 좋은 대표적인 요소라고 알려져 있습니다.

■ 장에 좋은 음식 식이섬유 (미역,다시마,현미,키위)

식이섬유는 영양소의 하나이긴 하지만 체내에서 흡수되거나 소화되지 않아 

인체에 필요한 에너지를 만들어내지 못합니다.

하지만 식이섬유는 수분을 빨아들여 부피가 커지면서 포만감을 주고 , 배변활동을 원활하게 

해줍니다. 또한 식이섬유가 장으로 들어가면 장 안에서 유익균의 먹이가 되어 유익균의 

활동을 더 활발하게 해줍니다.

■ 장에 좋은 음식 유산균 (청국장,김치,요거트)

우리건강에 도움을 주는 미생물을 프로바이오틱스 , 즉 유익균이라고 하는데 대표적인 

유익균이 바로 유산균 입니다. 유산균은 우리가 섭취한 음식을 소화하는데 도움을주고 , 

체내에 들어온 유해균의 정착이나 성장을 억제해주며 우리몸에 필요한 비타민을 생성하는 

역할을 합니다. 단 청국장이나 김치속 유산균은 열을 가하면 파괴되므로 

청국장찌개를 끓일때는 윳나균 파괴를 최소화하기 위해해 요리의 마지막에 청국장을 넣고 , 

김치는 그대로 먹는것이 좋습니다.

■ 장에 좋은 음식 유산균과 프로바이오틱스

유산균이 건강에 도움을 준다는 사실이 매우 잘 알려져 있기 때문에 유익균의 대명사로 

쓰이고 있습니다. 하지만 특정 대장균과 효모균처럼 유산균이 아닌 다른 균들 중에서도 

몸에 유익한 균이 존재한다는 사실이 밝혀지면서 유산균과 비유산균을 포함한 건강에 

이로운 모든 살아있는 균을 유익균 또는 프로바이오틱스라고 합니다.

■ 유산균은 어릴때 복용할수록 효과가 좋다

아이가 태어나서 유익균을 빨리 만날수록 평생을 같이할 상주균이 될 가능성이 높아집니다.

특히 태어나서 처음 3개월간 생긴 세균들이 상주균 형성에 가장 중요한 역할을 담당 합니다.

■ 사람마다 효과가 나타나는 시기가 다르다

장내세균의 구성이 사람마다 다르기 때문에 유산균의 효과가 나타나는 시기도 차이가 있습니다.

장내세균이 직접 영향을줘 장의 환경을 변화시킬때까지는 1~4주 정도가 걸리므로 효과가

나타나지 않는다고 해서 유산균의 섭취를 그만두어선 안됩니다.

장이 안좋은 음식!

얼마전에 장염으로 고생해서 병원에 갔다가 알게된 사실이예요~

위,장에 안좋은 음식

1. 맵고 짜고 너무 자극적인 음식 (요건 다 아실테죠~ㅠ_ㅠ)

2. 커피, 녹차 (카페인이 함유되어 있어서! 다른 카페인이 들어간것두 마찬가지!)

3. 기름진 음식 (튀김이나 부침개 등)

4. 밀가루 (떡볶이나 칼국수..등!)

5. 과한 음주! (아직 학생인데...의사쌤이 말씀해주시더라구요!ㅠ_ㅠ)

정말 장염걸리면 고생을 많이 하더라구요~ㅠ_ㅠ조심하세요^^

장에 좋은 음식 안 좋은 음식 장 건강에 대해서 알아봤습니다.

참고하시고 건강에 도움이 되었으면 좋겠습니다 ^^